Sei a Tokyo e ami il Matcha?

Segui il tuo palato e il nostro consiglio: fatti un giro al ristorante Green Tea Restaurant 1899 Ochanomizu (yeap è lo stesso della birra al Matcha), dove regna il tè verde e una creatività del tipo “think out of the natsume”. Ne parla nella sua ultima recensione per il Bollitore la tea blogger e Tokyo insider Elisa Da Rin Puppel che annovera il ristorante tra i migliori tea places della capitale giapponese. Buona lettura e buon 13 del mese!

Welcome Matcha, ovvero il calice di benvenuto. Courtesy: Elisa Da Rin Puppel per il Bollitore
Welcome Matcha, ovvero il calice di benvenuto. Courtesy: Elisa Da Rin Puppel per il Bollitore