The world of tea as seen by tea lovers. đź“ŤMilano / Vilnius
Mini & maxi: è questo il dresscode delle tea energy balls che vi proponiamo oggi. I piccoli ma superpotenti semi di chia infusi nello Yunnan Dian Hong, tè nero cinese dalle foglie grandi e dalle inconfondibili note floreali, mielate, leggermente legnose rendono questi gustosi dolcetti sani e energetici per eccellenza.
Ricetta di Matcha energy balls, palline energetiche al tè verde, mandorle e cocco. Pronte in pochissimo tempo e senza cottura.
Dopo le Hojicha Energy Balls eccomi con una nuova proposta, stavolta ancora più energetica: le calorie delle noci brasiliane abbinate alla frizzante freschezza del limone siciliano, il tutto avvolto nel delicato ma intenso profumo del Qimen, pregiato tè nero cinese originario dell’Anhui.
Questa ricetta nasce da una gran voglia di dolce, ma senza una gran voglia di cucinare. Le energy balls, letteralmente palline energetiche, sono uno snack veloce senza cottura ma con tanti ingredienti salutari e nutrienti. Hojicha Energy Balls è una versione rivisita al tè verde tostato, il cui sapore intenso si fonde elegantemente con il gusto avvolgente del cacao amaro. Bon appetit!
Prima Infusione 