Il tè della domenica: il rosso neozelandese (Black Ocean by Dammann)

Mi piaceva l’idea di chiudere la Settimana del Design milanese con un Sunday Tea un po’ speciale, una via di mezzo tra il tradizionale e il bizzarro. Ehm, tipo… un tè rosso neozelandese! (Le foto del “prima”, del “durante” e del “dopo” l’infusione vedete nella gallery qui sopra). Black Ocean, tè rosso neozelandese Questo tè [leggete qui le […]

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Gelato al tè HŌJICHA… pronto in 5 minuti! (ricetta a prova di dummies)

  Ciao tealovers, Eccomi con una ricetta, anzi un trucco semplice e veloce per gustare un gelato al tè tostato, pronto in 5 minuti. Niente gelatiera, niente riposo in freezer… e il gusto è buonissimo! Ma soprattutto, trattandosi di un tè a basso contenuto di caffeina, potete offrirlo persino ai più piccoli. Come fare in […]

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Energy balls tricolori: tè Matcha, cocco e lamponi (ricetta dolce per il 25 aprile)

6 ingredienti, 3 colori, zero cottura: ecco uno snack dolce pronto in pochissimo tempo. Perché la primavera è arrivata e, dopo settimane di piogge e nubifragi, è troppo preziosa per essere sprecata ai fornelli! Queste palline energetiche con cuore di lamponi, mandorle e cocco sono ispirate a una delle ricette più lette del blog, Almond […]

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No one is so busy they can’t take time to make a decent cup of tea and if you are that busy you don’t deserve a decent cup of tea for what is it all about anyway?

Frank McCourt, “‘ Tis: a Memoir”

Arthur guardò gli schermi e sbatté le palpebre: a un tratto gli parve di sentire la mancanza di qualcosa di importante. Ma cosa? Dopo qualche attimo, capì cos’era e chiese: “Si può avere del tè su questa astronave?”.

Douglas Adams, “Guida galattica per gli autostoppisti”