Gelato al tè MATCHA… pronto in 5 minuti! (ricetta a prova di errore)

Ciao tealovers,

Se avete già provato a fare la ricetta precedente che avevo proposto – Gelato all’Hōjicha… pronto in 5 minuti! – questa variante con il tè verde vi risulterà ancora più semplice: è molto più facile reperire la polvere del Matcha rispetto a quella del tè tostato 😉

NOTA: il tè Matcha è ricco di proprietà benefiche per la salute ma contiene tanta caffeina. Insomma, per intenderci, non è un gelato kid-friendly!

Come fare in casa il gelato al Matcha in 5 mosse

  1. Vai dal tuo gelataio di fiducia.
  2. Prendi una vaschetta di gelato che più preferisci (in genere, si sposano bene con il tè Matcha il fiordilatte, lo yogurt e il cocco).
  3. In una ciotola metti una pallina di gelato e aggiungi il Matcha in polvere (circa 2 grammi per persona).
  4. Mescola bene finché si sarà tutto amalgamato.
  5. Il gelato è pronto!

Non mi sono stati offerti incentivi o pagamenti per scrivere questa ricetta.

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