Simona ZavadckytÄ— – Ci vogliono anni per sviluppare il palato per il tè
Long time no see, cari amici del tè. Spero che il nuovo anno sia iniziato nel migliore dei modi per tutti voi! Riapro la rubrica dei 365 Tealovers con un’intervista alla lituana Simona Zavadckytė.
Il nuovo nero sarĂ il nero giapponese? (tratto da un articolo apparso su ‘Fogli di tè’)
Breve passato del tè wakĹŤcha e premesse per un lungo futuro Pubblicato sulla rivista italiana “Fogli di tè”, n. 5 di ottobre 2018, autrice Jurga Po Alessi Il tè nero giapponese è come il cigno nero australiano: esiste, sebbene per molto tempo si credesse il contrario. SarĂ perchĂ© non ama parlare del proprio passato, e […]
Rametti di Kukicha Karigane
Kukicha Karigane. Foto di Jurga Po Alessi
Kukicha Karigane in infusione
