Smoked tea & watermelon

Tè nero affumicato Zheng Shan Xiao Zhong (Lapsang Souchong) con succo di anguria

Cockail al tè: Zheng Shan Xiao Zhong & Anguria Baby

Il mio summer hit ’19: note dolci e fragranti di anguria mixate a sentori leggermente speziati e affumicati di Zheng Shan Xiao Zhong. Dico leggermente, perché il sapore fumé di questo pregiato tè nero Wuyi – prodotto da Tea House (IG @teahouse_official) ha poco a che vedere con l’affumicatura “forzata” di certi Lapsang Souchong.

Cocktail al tè nero affumicato e succo di anguria (analcolico)

  • Porzioni: 1
  • Problema: facile
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Cocktail al tè nero affumicato e succo di anguria.

ingredienti

  • 1/3 di infuso di tè nero Zheng Shan Xiao Zhong
  • 2/3 di frullato di anguria baby

Istruzioni

  1. In un bicchiere alto e stretto versare l’infuso di tè raffreddato.
  2. Riempire i restanti 2/3 con il frullato di anguria.

© RIPRODUZIONE RISERVATA. Per utilizzare i materiali di Prima Infusione è obbligatorio indicare il link attivo al pezzo originale. Se non è indicato diversamente, tutte le foto sono di proprietà ed uso esclusivo di Jurga Po Alessi | primainfusione.com.

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