Abbinare tè e… luoghi
L’estate 2020 mi toglie Vilnius mon amour, ma mi regala la grande bellezza dell’Italia. Le vacanze secondo un piano B meraviglioso. Che mi porta a scoprire, tra le mille altre cose, inaspettati abbinamenti tè e luoghi. E così il tè nero cinese Keemun, creato a mano dagli abili tea master di Qimen, nell’Anhui e venduto da Rare Tea Company di Londra, incontra le Dolomiti ed è subito amore a prima vista. Da servire in calice, per un perfetto Teatalian style.
Le foglie di Keemun in infusione Un calice di tè nero cinese Keemun Bere tè anche quando si cucina
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