Elisa Da Rin, la mia cara amica e tea blogger (seguitela su Il Bollitore e sul suo IG @eli_amelie) ci invita a scoprire il paradiso del tè giapponese nell’isola di Yakushima, dove nasce il primo shincha dell’anno e dove i chicchi di riso per il Genmaicha vengono tostati a mano! (quello di Hachimanju è uno dei migliori popcorn tea che io abbia mai bevuto).
Buona lettura, in inglese: Tea in Yakushima.

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