The world of tea as seen by tea lovers. 📍Milano / Vilnius
"Mi affascina davvero tutto ciò che ruota attorno a questa bevanda. Ogni popolo, ma anche ogni famiglia, propone una sua interpretazione di come produrre e come consumare il tè, frutto di una diversa cultura e una diversa sensibilità. Ma anche di una diversa storia personale che influisce sullo stile, da cui può addirittura nascere una scuola vera e propria", dice Chiara.
"In 25 anni della mia vita nessuno mi aveva mai chiesto perché bere il tè, si beveva e basta", racconta Nodira.
Puerh? È un tè molto semplice, anche se il marketing fa credere il contrario. Jeff Fuchs Dal 1 al 3 marzo si è svolto a Bologna il Tea Party più lungo del mondo. Ne ho vissuto la parte più corta (il pomeriggio inaugurale), ma non meno ricca e intensa. Tra tutte le teascoveries, due le [...]
Prima Infusione 