Che cosa significa essere tea-mindful? L’ho chiesto ad Anna Poian di Mindful Teas che, grazie al Bologna Tè Festival, finalmente ho avuto la fortuna e il piacere di conoscere di persona.
Il tè della domenica: Tea Advent Calendar (by Dammann Frères)
Teacember è una sorta di tredicesimo mese e, come suggerisce il nome, è dedicato ai tealover. Fatto di soli 24 giorni, ma tutti speciali: ognuno porta un tè dal sapore diverso. Il mio Teacember si ispira ai profumi di Dammann Frères. Lo racconto, giorno per giorno, sulle mie →Instagram stories←
Almantas Pocius – Andare a pesca senza tè? Non se ne parla
Il mondo del tè e quello della pesca: ho chiesto mio fratello ad aiutarmi a trovare punti in comune. Abbiamo scoperto che ne esistono diversi, reali o immaginari che siano. Tra questi ultimi, la ricetta del tè del pescatore. Da provare. 😉
Tè in cucina e nell’arte: i baci di dama al Lapsang Souchong (storia + curiosità + ricetta)
Cari lettori, sono sicura che tutti siate a conoscenza dei rinomati dolcetti chiamati “Baci di Dama”, un gustosissimo mix di biscotti Amaretti, mascarpone e caffè che ben si sostituisce ad una ricca porzione di tiramisù facendoci sentire meno appesantiti ma egualmente soddisfatti. Per i bevitori di caffè tale dessert sembra essere una vera a propria […]
La teiera è uno dei più grandi oggetti-feticcio dei nostri tempi.
Armand Pierre Fernandez
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![Un disegno del carattere cinese del tè e una scritta sotto, 'Tea, cha [in giapponese]'](https://primainfusione.files.wordpress.com/2017/09/55d144e35904a4b80dd4992f86291043.jpg?w=137&h=278 "Cha. Tea")
Credits Maan Ali.
Finding beauty in everything. Credits: immagine reperita su Pinterest.
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![Un post-it con scritto a mano 'Keep dancing. Keep singing. Have a good drink and do not get too serious! Ok? - Jonas [Mekas]'](https://primainfusione.files.wordpress.com/2017/09/f2db7758b23040802ef9a43a072c773c.jpg?w=114&h=180 "Keep dancing. Keep singing. Have a good drink and do not get too serious! Ok? - Jonas [Mekas]")
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Teiera. Credits: immagine reperita su Pinterest.
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Più tè e tanta poesia: ecco i nostri buoni propositi per il 2018!
E i voi, avete già scritto i buoni propositi per il 2018?
Buon 2018!
Prof. Kazuo Inumaru – La cerimonia del tè giapponese potrebbe far parte del World Heritage
Sen no Rikyū e i suoi successori sono stati bravi nell’inserire la cerimonia del tè non una volta l’anno, tipo a Natale o a Pasqua, ma anche una volta al giorno, se te lo puoi permettere. Cioè se puoi permetterti di avere non solo il tempo ma anche l’atteggiamento psicologico interno per fare il maestro […]
Chiara Resenterra – Perché insegnare ai ragazzi l’arte della tazza perfetta
Vi presento la mia cara soul sister e cugina acquisita Chiara Resenterra. Prof di giorno e DJ di notte, Chiara è una delle tealover più rock che io conosca.
5 dritte per una tazza di tè… perfetta!
Che tu sia un neofita o un intenditore, questo breve promemoria ti sarà utile e comodo per conoscere i segreti dell’arte di preparare al meglio la tua amata bevanda.
Fare colpo su un tea lover italiano (puntata 1)
Talk tea like a pro: 20 parole più usate dai professionisti del mondo tè che ogni tea lover dovrebbe conoscere.
Guardate, una teiera che vola!
A dire la verità, il titolo è giusto solo a metà: la teiera in oggetto è troppo piccola per poter essere vista ad occhio nudo. Non ci riuscirete nemmeno con un telescopio dell’ultima generazione. Eppure lei c’è, e vola…
“Io non bevo tè, il tè sono io!” (parafrasando Dalí)
Dalí e il mondo del tè? A prima vista, sul web, non sembrano avere molto in comune. Mentre i suoi baffi all’insù popolano i feed di Pinterest e Tumblr, di immagini della serie Celebrities che amano bere tè ne trovi a malapena una.
